Die Enoteca
Wein, Auswahl und Geselligkeit als Teil des Erlebnisses
Ein Moment in der Enoteca
Die Enoteca bietet Raum für Aperitif-Momente, begleitet von ausgewählten Weinen. Ein intimer und sorgfältig gestalteter Rahmen für kleine Gruppen bis zu acht Personen – ideal, um Geselligkeit in entspannter und eleganter Atmosphäre zu geniessen.
Auf Wunsch kann das Erlebnis durch ein gutes Glas Wein in Kombination mit einer Zigarre ergänzt werden – ein Moment, der dem Genuss und dem Austausch gewidmet ist.
Mit Diskretion und Feingefühl begleiten Giuseppe und Heike die Gäste bei der Entdeckung der Weine – als natürlicher Bestandteil des Gesamterlebnisses.
Heike und Giuseppe Greco
Die Inhaber der Enoteca
Die Wahl des Weins
Die Auswahl des Weins begleitet jedes Erlebnis mit Natürlichkeit und Mass. Bei offenen Weinen wird der Dialog zwischen Küche, Glas und persönlichem Geschmack zu einem integralen Bestandteil des kulinarischen Weges.
In der Enoteca mit Giuseppe
Giuseppe begleitet die Gäste persönlich in der Enoteca – einem Raum der Entdeckung, in dem Wein mit Aufmerksamkeit und Sensibilität ausgewählt wird und Raum für Austausch und Genuss lässt.
Eine sorgfältige Auswahl
Die Weinkarte bevorzugt Etiketten aus der Schweiz, mit besonderem Fokus auf das Tessin, ergänzt durch Weine aus Italien, Spanien und Frankreich – ausgewählt nach Identität und Qualität.
Ein Genuss für Kenner
Auf Wunsch kann ein gutes Glas Wein mit einer Zigarre kombiniert werden – ein Moment des Genusses und der Geselligkeit, bewusst und in Ruhe erlebt.