Osteria dell Enoteca, Ristorante, Losone, Ticino, Svizzera

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OSTERIA DELL'ENOTECA

Benvenuti. Vi auguriamo buon divertimento alla scoperta dei nostri temi, cliccando sulle parole o semplicemente passando con il mouse sui quadratini. Hansueli Kellenberger Hermann Greissinger Daniel Zürcher

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LA NOSTRA STORIA

1989 In primavera l'Osteria apre gestita dal proprietario Hansueli Kellenberger e il suo partner Hermann Greissinger sotto il nome Osteria Delea Enoteca.1990/91 L’Osteria ottiene 14 punti dalla guida Gault Millau.1993 Come chef di cucina arriva Daniel Zürcher.1995 La guida Gault Millau assegna 15 punti all’Osteria1996 La guida Gault Millau assegna 16 punti all’Osteria1998 La guida Gault Millau assegna 17 punti all’Osteria Il nome dell'Osteria viene trasformato in Osteria dell'Enoteca.

Ticino

IL SOLE DELLA SVIZZERA

B envenuti in Ticino! Sole, lago, montagne, buona cucina, buon vino e una tradizione di ospitalità!

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3 BRAVI... AMICI

Il cuoco : Daniel ZürcherDal 1993 Daniel Zürcher é chef di cucina all'Osteria. La sua filosofia dei prodotti freschi e di stagione e la sua grande creatività rendono inconfondibile ed eccezionale la cucina dell'Osteria. Pasta e dessert : Hermann Greissinger Viene dalla Germanistica e dello Studio di storia dell'arte; è dottore di filosofia. Con il suo collega Hansueli Kellenberger ha creato l'Osteria, dove si diletta nella produzione del dolci e del pane.Servizio e vino: Hansueli KellenbergerCome il suo collega Hermann Greissinger anche la sua professione non era la gastronomia. Viene dal ramo della cosmetica, in particolare della bellezza, della cura delle persone. Oggi si occupa del benessere dei suoi ospiti offrendo un servizio ineccepibile e curando la cantina dei vini.

Hermann Greissinger

Daniel Zürcher

Hansueli Kellenberger

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LE NOSTRE NOVITÀ

A mezzogiorno vi aspetta un menu speciale(3 portate Fr. 58.--/ 4 portate Fr. 68.-)

I NOSTRI MENU

Buon appetito!Qui trovate il menu attuale.

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FOTO e VIDEO

Losone si trova nei pressi del Lago Maggiore fra Locarno ed Ascona.A Losone in una vecchia casa Ticinese del 19° secolo potrete trovare il nostro ristorante: l'Osteria dell'Enoteca.Si trova un po' nascosto nel nucleo di San Giorgio, ma grazie alle chiare indicazioni ci troverete facilmente. Nella vicinanza c'é un ampio parcheggio privato a vostra disposizione.Noi desideriamo viziare i nostri ospiti con una cucina creativa in un ambiente raffinato, intimo e accogliente; nel nostro piccolo ristorante in cui dominano i colori mediterranei.Un romantico cortile vi invita ad entrare nelle sale di pranzo magnificamente decorate con fiori di stagione e rallegrate dal fuoco del camino.Nessun lusso superfluo, ma un ambiente caldo e accogliente vi faranno sentire come a casa.Il nostro servizio personalizzato e una cantina fornitissima faranno il resto.Durante la bella stagione estiva sarete serviti nel nostro giardino fiorito.